" />
mercredi 11 juillet 2018

Gateau chocolat bananes

    Ingrédients: 1 tablette de 200g de chocolat noir dessert 3 oeufs 100g farine 100g beurre 80g sucre 1 sachet de levure chimique 2-3 bananes   Préparation:   Préchauffez votre four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes 2 min à 500W. Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre et la levure puis incorporez le chocolat fondu. La pâte doit avoir une consistance onctueuse. Ajoutez y des rondelles de bananes ou déposez les dans le fond du moule. Versez la dans... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 18:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 10 juillet 2018

Etoile feuilletée au nutella

  Ingrédients:   2 pâtes feuilletées 1 petit pot de nutella 1 jaune d’oeuf   Préparation:    Préchauffer le four à 200°. Etaler la première pâte feuilletée avec le papier sulfurisé sur votre plaque de four froide. La badigeonner de nutella. Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée, souder les bords en les pinçant avec les doigts sur tout le tour. Mettre un bol retourné au centre. A partir du bol, couper 4 parts égales. Puis couper chaque part en 2. Puis couper chaque nouvelle part encore en... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 15:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 10 juillet 2018

Poirier

  Ingrédients pour la génoise : 4 œufs ( jaunes et blancs sépares ).125 g de sucre.125g de farine .1/2 c à café de levure chimique Préparation de la génoise : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule. Préparez tous les ingrédients devant vous puis séparez les blancs des jaunes  mélangez la levure à la farine dans un robot montez en neige les blancs avec un peu de seul, quand ils sont très fermes ajoutez petit à petit le sucre, puis baissez un peu la vitesse et ajoutez les 4 jaunes d'oeufs... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 14:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 10 juillet 2018

Buche cerises pistache napage chocolat

  pour cela il faut différentes recettes^^ tout d'abord j'ai réalisé une crème patissière à la pstache dont voici la recette : Ingrédients:  -50 cl de lait de l'arome pistache du colorant vert - 4 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre - 50 g de farine   Préparation: Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter la farine. Chauffer le lait et l'arome pistache ainsi que le colorant vert  pour le faire bouillir. Verser le lait bouillant sur le mélange tout en mélangeant... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 14:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 9 juillet 2018

Gateau au café

Pour le gâteau de 20 cm :120 g de farine30 g de maïzena1/2 sachet de levure chimique5 oeufs150g de sucre semoule Préchauffer le four à 180°Fouetter les jaunes d'oeufs avec 50 g de sucre.Monter les blancs en neige avec les 100 g de sucre.Verser les blancs en neige dans les jaunes, et mélanger délicatement.Ajouter la farine tamisée avec la maïzena, la levure et la pincée de sel.Mettre dans un moule beurré et fariné de 20 cm. Enfourner 25 min à 180°Laisser refroidir puis découper 3 cercles. Pour la crème au café :250 g de beurre... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 23:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 9 juillet 2018

Galette des rois frangipane classique

Ingrédients :    2 pâtes feuilletées ... 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 2 œufs + 1 jaune     Préparation: Préchauffez le four à 200°C. Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et mousseux.Ajoutez la poudre d'amandes, les 2 œufs et  Mélangez bien. Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque de four. Mettre la frangipane dans une poche à douille, sans la douille.   Avec cette poche à douille, disposez la... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 20:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

lundi 9 juillet 2018

Cheesecake aux ferrero rocher

Recette pour 6 minis cheescakes ou un "grand". Ce gateau est une tuerie   Ingrédients:   Pour la base.- 150 g de biscuits secs (les Petit-Beurre conviennent très bien).- 4 Ferrero Rocher.- 75 g de beurre fondu.Pour la garniture.- 225 g de mascarpone.- 50 g de sucre.- 1 cuillère à café d'extrait de vanille.- 250 ml de crème fraîche liquide entière.- 3 Ferrero Rocher.Pour la déco (optionnel).- Du chocolat fondu.- Des noisettes concassées.- Du pralin.  Préparation:   1. Dans un robot, mixez finement les... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 20:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 9 juillet 2018

Mille feuilles

  Ingrédients   - 3 rouleaux de pâtes feuilletées - 4 jaunes d'oeufs - 200 g de sucre - 100 g de maizena - 1 litre de lait - vanille       Préparation   Commencer par piquer chaque rouleau de pâte feuilletée avec une fourchette. Déposer un papier sulfurisé par dessus la pâte et mettre un plateau sur le papier pour empécher la pâte de gonfler. Cuire au four Th.5 pendant environs 15- 20 min.   Faire la même chose avec les pâtes restante.   Préparer la crème et commencer par... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 20:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 9 juillet 2018

Brownies au chocolat praliné

Ingrédients: 1 tablette de 170g de chocolat praliné 3 oeufs 140g de beurre 80g de sucre 70g de farine des cerneaux de noix ou des amandes éffilées   Préparation: Préchauffez votre four a 200°C. Dans un saladier faire fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au four a micro-ondes 2 minutes a 350-500W Bien mélanger, ensuite y ajouter la farine, le sucre puis les oeufs et Bien mélanger. Ajouter ensuite les cerneaux de noix ou les amandes effilées. Dans un moule carré beurré ou avec du papier cuisson, y verser... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 19:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 9 juillet 2018

Gateau a la danette

Envie de faire un gateau mais plus de yaourt sous la main a part des danettes a la noix de coco alors j'ai improviser un gateau a la danette ingrédients:   1 pot de danette ( n'importe quel parfum, noix de coco pour moi) 2 pots (danette) de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 pot d'huile. fruits ( facultatif pommes pour ma part)   Préparation:   Préchauffer le four à 180° Mélanger la danette avec les oeufs. Rajouter la farine, la levure puis mélanger. Rajouter ensuite le sucre ,... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 19:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]