Ingrédients: 30g beurre 30g Farine 1/2l de lait Sel et poivre. Préparation: Faire fondre sur un feux doux le beurre. Ajoutez-y la farine et délayez sur le feu pendant quelques secondes jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez d'un seul coup le 1/2...

Ingrédients: 100g de farine100ml d'huile1 pincée de sel1 pincée de poivre1 pincée de muscade700ml de lait demi-écrémé froid Préparation: Mélangez 100g de farine avec 100ml d'huile .Puis ajoutez 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1 pincée de muscade.Enfin...