" />
mercredi 19 mars 2014

tarte aux pommes à la normande

J'avais une pâte sablée de faite maison et des pommes et j'ai donc décider de faire une nouvelle recette...   ingrédients: 1 pâte sablé maison recette ici 4  pommes 20cl de crème fraîche liquide 3oeufs 125g de poudre d'amande 125g de sucre 1sachet de sucre vanillé   préparation: Préchauffez votre four à 180°cÉtalez le fond de tarte dans le mouleÉpluchez, les pommes les couper en 2 et enlever le trognon.Les détailler en fines lamelles en veillant à ce qu'elles restent assemblées.Disposer les... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 13:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 14 mars 2014

tarte aux abricots

et voilà le deuxième gâteau réalisé cette fois ci aux abricots, il s'agit donc d'une tarte^^. ingrédients: une pâte sablée maison pour ma part dont la recette est ici une grosse boite d'abricots au sirop Crème pâtissière : 50 cl de lait 50 g de farine 4 œufs 115 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Préparation: Préparer tout d'abord la pâte sablée. Ensuite préparer la crème pâtissière: Mettre le lait et les grains d'une gousse de vanille fendue en 2 dans une casserole et le porter à ébullition. Dans... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 14:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
jeudi 20 février 2014

tartelettes au lait concentré sucré

il me restait de la pâte sablée de ma tarte amandine aux poires, j'ai donc décidé de l'utiliser pour faire des tartelettes au lait concentré sucré   Ingrédients: pate sablée que vous trouvez la recette ici du lait concentré sucré   Préparation:  2taez la pâte sablée, faire des cercles pour ma part avec un moule a chaussons. Puis les mettre dans des moules à tartelettes.  Ensuite versez du lait concentré sucré dessus ( jen ai pris un peu d'un tube entamé) Mettre à four chaud à 180°C pendant 20 minutes... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 19:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
jeudi 20 février 2014

Tarte amandine aux pêches

Ce matin j'ai reçu un jolis colis de perl'amande, j'ai donc voulu tester dès cet après midi une recette pour le gouter   Ingrédients: Pour la pâte sablée :240 g de farine150 g  de beurre90 de sucre30g de poudre d’amandes1 sachet de sucre vanillé1 jaune d’oeuf1 pincée de sel Créme amande :12O g de poudre d’amande2 œufs100g de sucre200 ml de crème liquide entière ou pour ma part de crème liquide amandina de perlamande, ( c'est super pour une tarte amandine) 1 pot de demi-pêches au sirop Déco :Amandes... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 18:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 17 février 2014

tartelettes au nutella

il me restait de la pate sablée de la tarte aux framboises, que j'avais laissée au frigo, j'ai donc voulu m'en servir pour le gouter des grands enfants, c'est à dire les adultes^^ et avec l'indémodable nutella... miam miam   Ingrédients: de la pate sablée ( recette idi) pour mes  4 tartelettes ca été le reste de pate sablée de la tarte aux framboises du nutella des étoiles en sucre   Préparation: étalez la pâte sablée et découpez des cercles ( pour ma part j'ai pris un moule à chaussons pour le... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 17:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
dimanche 16 février 2014

tarte aux framboises

une maman qui vient, et qui souhaite une gateau...mais pas envie de refaire un roulé, alors une idée me vient... une tarte aux framboises     Ingrédients: 1 pâte sablée  1/2l de crème patissière des framboises   Préparation: Préparer une pâte sablée dont vous trouverez la recette ici Ensuite l'étalez dans un moule à tarte et la faire cuire à blancs 20-30 minutes à 200°C. Ensuite la mettre sur une assiette et la laisser refroidir. Faire une crème patissière dont vous trouverez la recette ici ,... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 17:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 7 février 2014

tarte tatin aux pommes

une autre facon de voir la tarte aux pommes...   Ingrédients:  1 pâte sablée de préférence maison des pommes 50 g beurre 1/2 verre d'eau 200g cassonade   Préparation: Beurrez un moule à tarte et déposez quelques petits bouts de beurre dans le fond du moule. Coupez et épépinez les pommes. Disposez les pommes dans le moule à tarte. Faitres un caramel en daisant fondre du beurre et en mettant le sucre et le 1/2 verre d'eau dans la casserole. Versez le caramel sur les pommes. Disposez la pâte sablée sur... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 11:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 26 novembre 2013

tarte aux pommes

je continue ma série des tartes avec la toute simple tarte aux pommes   Ingrédients: une pâte feuilletée ou sablée maison ou autre de la compote maison de pommes ( pommes+eau+sucre) des pommes   Préparation: Faire une compote de pommes maison ( ou l'acheter dans le commerce) , pour cela épuchez les pommes et les épépiner, les laver, puis les couper en morceaux dans une casserole, rajouter un peu d'eau ou encore mieux du jus de pomme, mettre du sucre dessus selon votre gout sucré^^, laisser cuire, lorsque vous... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 09:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 26 novembre 2013

tarte aux mures

une recette que j'ai décidé de faire car dans mon enfance, il y avait une foret pas loin de chez mes parents avec des mures, et il fallait donc une recette pour les utiliser       Ingrédients: Pour la garniture:mûreschapelure15 cl de crème fraiche liquide150g de sucre3 œufsPour la pâte sablée: 250g de farine de blé100g de sucre1 pincée de sel150g de beurre1 œuf   Préparation:   Faites la pâte sablée: Mélangez avec le bout des doigts la farine, le sucre, la pincée de sel, le beurre en morceaux... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 09:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 26 novembre 2013

tarte aux groseilles du jardin

on va continuer les tartes avec une recette que j'ai pu réaliser facilement quand j'étais chez mes parents , car il y en avait pas mal dans le jardin: la tarte aux groseilles   Ingrédients:   Pour la garniture:groseilleschapelure15 cl de crème fraiche liquide150g de sucre3 œufsPour la pâte sablée: 250g de farine de blé100g de sucre1 pincée de sel150g de beurre1 œuf   Préparation:   Faites la pâte sablée: Mélangez avec le bout des doigts la farine, le sucre, la pincée de sel, le beurre en... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 09:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]