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dimanche 30 mars 2014

diots a la sauce tomate sans alcool

un petit repas en famille et je me suis dit que c'était l'occasion de tester des produits de mon partenaire  Marque de savoie. Ce fut donc diots à la sauce tomate accompagnée de tagliatelles fraiches, avec du pétillant de raisin sans alcool et pour le dessert une compote pommes poires de ce même partenaire avec un petit rocher coco aux pépites de chocolat   Cette recette à l'avantage d'etre plus légère, et sans alccol comparé a la classique au vin banc.     Ingrédients:  1 paquet de diots de... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 17:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mercredi 26 mars 2014

Yakitoris de dinde maison

voilà un bon petit plat réalisé suite a mon parte,nariat avec kikkoman qui m'a envoyé de la sauce a yakitori     Ingrédients: 2 escalopes de dinde plutot fines sauce yakitori de mon partenaire Kikkoman     Préparation: Coupez les escalopes en tout petits morceaux et les mettre sur un pic a brochette ou un cure dent. Ensuite les mettre dans un plat et mettre de la sauce dessus. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1/2 heure. Ensuite mettre une noix de beurre dans une poêle et faire... [Lire la suite]
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lundi 24 mars 2014

plat rapide d'un soir d'été

voilà un plat hyper rapide que je trouve parfaite pour l'été, même si je les fait au printemps ^^   pour réaliser, ce petit repas simple il vous faut: des saucisses au herbes , qu'il vous suffit de les cuire au barbecue ou au grill des chips aux petits oignons de mon partenaire Bret's et avec une petite salade avec des bouts de surimi et une petite sauce salade au choix   un repas simple et léger qui sent bon l'été ...
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vendredi 21 mars 2014

boeuf bourguignon sans alcool

une envie d'un boeuf bourguignon, et du coup achat de viandes, et vu que j'avais des carottes du jardin, quelques pommes de terre aussi, et hop une préparation d'un bon petits plats pour ce soir...   Ingrédients: 1 oignon 1 échalote environ 1 kg de boeuf a bourguignon 2 cubes de bouillon de viande des carottes des pommes de terre des champignons 2 c à soupe d'huile d'olive   préparation: Dans un fait-tout versez l'huile d'olive, et un oignon et une échalote finement émincé.s Allumez le feu, laissez un peu... [Lire la suite]
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lundi 17 mars 2014

gratin de chou fleurs

et vu qu'après ma brandade de morue au chou fleur, il me restait des chou fleurs, j'ai donc fait un gratin de chou fleurs   Ingrédients: chou fleurs 30g beurre 30g farine 1/2l de lait demi écrémé gruyère.   Préparation: Faire cuire le chou fleur au cuit vapeur une vingtaine de minutes. Pendant ce temps la, faire une béchamel,: Faire fondre sur un feux doux le beurre. Ajoutez-y la farine et délayez sur le feu pendant quelques secondes jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez d'un seul coup le... [Lire la suite]
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lundi 17 mars 2014

brandade de morue au chou fleur

voilà une recette fait hier , un vrai délice   ingrédients: du chou fleur de la brandade de morue de mon partenaire Coudene parmesan   Préparation: Faire cuire le chou fleur au cuit vapeur une vingtaine de minutes. Verser le chou fleur dans un plat à gratin.  Ensuite étaler dessus une bonne couche de brandade de morue. Mettre par dessus un peu de parmesan. Faire cuire au four une trentaine de minutes à 180°C.  
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mardi 11 mars 2014

quenelles de volaille à la sauce tomate et riz au curry

voilà le plat de ce soir, un plat simple mais bon.   ingrédients: des quenelles de volaille de la sauce tomate italienne du riz a poêler basmati du curry de mon partenaire chez l'épicier de l'eau du sel     Préparation: mettre les quenelle dans un plat à gratin, recouvrir de sauce tomate à l'italienne. Faire cuire 25 minutes à 180°C. Ensuite , mettre une noix de beurre dans une poêle, le laisser fondre puis verser deux verres de riz à poêler. Faire dorer un peu. Ajouter du curry sur le riz ... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 22:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 10 mars 2014

gratin de brocolis

un achat de brocolis et une envie d'une nouvelle recette et hop la voila =)   ingrédients: 1 brocolis 30g beurre 30g farine 1/2l de lait demi-écrémé du gruyère râpée    Préparation: Laver le brocolis, ensuite couper les bouquets et les mettre dans un cuit vapeur. faire cuire durant 15 minutes. Pendant ce temps la faire une béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. Ensuite rajouter la farine et mélanger bien. Puis ajouter le lait froid d'un seul coup, bien mélanger et remettre sur le... [Lire la suite]
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dimanche 9 mars 2014

salade facon macdo

vu le beau temps ensoleillé de ces derniers jours rien de tel qu'une salade, et celle du macdo est pas mal mais le prix aussi alors j'ai eut envie d'en faire une moi-même.     Ingrédients: croûtons de pain tomates cerises nuggets maison mâche   et pour la vinaigrette: 1 c à soupe de moutarde à la bière de mon partenaire raifalsa 5-6 c à soupe de vinaigre d'alcool sel poivre huile eau     Préparation: Coupez des tranches de pain en petits morceaux, les mettre sur une plaque, et les... [Lire la suite]
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samedi 8 mars 2014

courgettes facon pizza

il me restait une courgette et j'ai eut envie de ne pas la gacher , j'ai donc fait appel à mon imagination... ce qui a donné ca:   Ingrédients: courgette sauce italienne jambon fromage   Préparation: Laver une courgette. La couper en deux dans le sens de la longueur, puis la recouper en plusieurs morceaux. A l'aide d'une cuillère étaler dessus de la sauce italienne. Puis disposer dessus des bouts de jambon et parsemer de gruyère rapé. Ensuite mettre dans un plat à gratin et mettre au four à 180°C pendant... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 23:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]