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mardi 25 février 2014

confiture de pêches à la vanille

Faite il y a un moment mais j'en utilise toujours, sur les tartines un vrai régal.   Ingrédients: pour 1.5kg de pêches 1kg de sucres 1 gousse de vanille   Préparation: A faire la veille: Pelez les pêches , enlever le noyau, les coupez en petites lamelles et les mettre dans un faitout, ensuite mettre les grains de la gousse de vanille dedans et recouvrir avec le sucre.  Mettre un couvercle et laissez macérer toute la nuit. Le lendemain, faite chauffer la confiture ( je n'ai pas bien fait attention au... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 10:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

dimanche 2 février 2014

pâte a tartiner façon nutella maison

un peu moins présente à cause d'une entorse du genou gênante... mais aujourd'hui c'est la chandeleur, j'ai donc voulu faire des crêpes maison dont vous trouverez la recette ici   mais il fallait bien des choses pour l'accompagner^^ j'ai donc fait de la confiture de lait dont vous trouverez la recette là    mais jai voulu aussi faire une version plus naturelle de la fameuse pâte à tartiner nutella pour cela je me suis inspirée de la recette de expériences gourmandes en faisant quelques modifications... ... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 20:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 7 janvier 2014

confiture de lait maison facile

une envie de tester la confiture de lait maison mais très facile.   ingrédients:  1 pot de lait concentré sucré   préparation: mettre le pot de lait concentré sucré non ouvert dans un faitout, reoouvrir d'eau pour que ca aille au moins 1 cm au dessus du pot, mettre un couvercle dessus et faire cuire pendant 2h30. Puis laisser le pot dans le faitout pendant 2h ( je sais pas si cette étape est vraiment bien) Ensuite versez dans un pot à confiture et fermer avec un couvercle et réservez au frigo. gout... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 13:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]