25 décembre 2019
Gateau a la crème glacée ( ici noisette)
Il me restait des crèmes glacées, ne voulant pas les garder jusqu'a l'été prochain, j'ai décidé d'en faire un gateau, voici la recete. La prochaine fois j'essayerais avec un parfum plus fort comme chocolat ou café.
Ingrédients :
1 bac de glace environ 300g une fois fondue
175 g de farine de blé
1 sachet de levure
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger la glace fondue avec la farine tamisée et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule à cake beurré (ou en silicone).
Enfourner et faire cuire 40 minutes.
Un pique enfoncé dans le cake doit ressortir sec.
Faire refroidir sur le côté (pour garder l'aspect bombé) puis démouler.
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