25 février 2014
Gratin de riz simple
j'avais déjà fait un gratin de riz mais avec tomates , et la n'en ayant pas j'ai fait une version simplifiée
Ingrédients:
2 sachets de riz thai
20 cl de crème fraîche liquide
2 cuillères à soupe bombée de crème fraîche épaisse
sel, poivre
200g de gruyère râpée
Préparation:
Faire bouillir de l'eau salée.
Ensuite ajouter les sachets de riz et les faire cuire 20 minutes.
Ensuite égoutter les 2 sachets.
Ensuite verser le riz dans un saladier, salez poivrez, ajouter les 2 crèmes fraiches. Et un peu de gruyère rapé et mélangez.
Ensuite verser dans un moule à gratin.
Puis parsemer le dessus de gruyère rapée.
Faire cuire environ 45 minutes à 180°C.
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