gaufres à la fraise

des bonnes gaufres avec un délicat parfum de fraises

Ingrédients:

300g farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

75g sucre

100g beurre

2 oeufs

1/2l de lait

quelques gouttes de colorant rouge

quelques gouttes d'arome gout fraise

Préparation:

Mélanger le sel, la farine+levure chimique, le sucre.

Faites un puit, et ajoutez les oeufs et le beurre fondu. 

Ajoutez ensuite le lait petit à petit en mélangeant bien.

Et pour finir, ajoutez les gouttes d'arome et de colorant.

Laissez reposer 1/2 heure.

Graissez vos plaques et faire cuire vos gaufres.