" />
dimanche 12 janvier 2014

raclette

un dimanche en famille avec les cousins et cousines, et du coup un repas simple et bon à préparer... une raclette     Ingrédients: 2.,5kg de pommes de terre 2kg de fromage a raclette charcuteries: salami,, bacon, rosette, bacon de dinde, mortadelice, jambon blanc, jambon cru cornichons tomates cerises  
Posté par elise60160 à 18:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

dimanche 12 janvier 2014

riz sauce au fois gras et blanc de dinde

un plat qui lma servi a utiliser les restes de la recette tout au curry...   une recette des plus simple, une tranche de blanc de dinde avec du riz au curry ou a l'intérieur du bloc se trouve une sauce au fois gras.
Posté par elise60160 à 17:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 10 janvier 2014

tout au curry: riz et cordon bleu maison

un repas du soir à préparer tandis que monsieur travaille, pas trop d'idée et une envie de changement et avec un peu d'imagination, voilà le repas du soir: cordon bleu maison a la panure saveur curry riz saveur curry sauce au fois gras (toute prête)     tout d'abord pour la sauce au fois gras, une toute prête charal a faire réchauffer au micro-ondes.   ensuite pour deux cordons bleus: -2 escalopes de dinde -1 tranche de blanc de dinde -des tranches de fromage fondu à croque monsieur -1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 23:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 10 janvier 2014

tartiraclette

une recette inventée par moi-même pour finir des restes^^   ingrédients: pommes de terre cuites fromage à raclette salami rosette blanc de poulet ciboulettte, persil etc....au fil de vos envies et de vos restes quoi^^   préparation: épluchez les pommes de terre, les couper en rondelles et les faire revenir à la poêle comme pour faire des pommes sautées. Ensuite  ajouter des morceaux de salami, rosette, blanc de poulet ou charcutere qu'il vous reste. Ensuite découpez des morceaux de fromage à... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 19:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 2 décembre 2013

tartiflette

une bonne recette qui va tomber a pic pour cette période hivernal.     Ingrédients:   -2,5kg de pomme de terre-2 ou 3 oignons-1 grand reblochon ou fromage à tartiflette-400 à 500g de lardons fumés   Préparation: -Faites cuire des pommes de terre dans de l'eau -Ensuite éplucher les et coupez les en rondelles-épluchez vos oignons et les couper en lamelles-dans une poêle faites revenir vos lardons et vos oignons sans rajouter de matière grasse-Dans un moule beurré, mettre une couche de pommes... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 16:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 29 novembre 2013

Piémontaise au thon

  Ingrédients: 3 tomates3 œufs durs4 ou 5 pommes de terre cuite à l'eauquelques cornichonsune boîte de thonou des dés de jambonde la sauce crudités persil et ciboulette   Préparation: Faites cuire les pommes de terre et les œufs à l'eau.Pendant ce temps, coupez les tomates et les cornichons en rondelles ou en morceaux et versez le tout dans un saladier.Rajoutez le thon ou les dés de jambonUne fois les pommes de terre et les œufs cuits laisser refroidir,Découpez les en rondelles ou morceaux et mettez les dans le... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 11:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 25 novembre 2013

poelée a l'orientale

une poêle à l'orientale, ou comment allier ce qu'on trouve au congélo et dans le placard quand ya plus rien au frigo^^   ingrédients: 2 verres de semoule a couscous ( avec épicesdedans) 2 verres d'eau salée bouillante un reste de boulettes de viande surgelées = une dizaine un reste de légumes a couscous surgelées  épices a couscous  un pot de sauce bolognaise   préparation: tout d'abord mettre les légumes à couscous surgelées dans une casserole et mettre de l'eau et des épices a couscous et faire... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 20:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
dimanche 24 novembre 2013

poelée grillée revisitée de grandma

après avoir vu une photo sur facebook mon homme a eut envi de remanger des griléles de pates comme lui faisait sa grand-mère, alors ce soir pour lui faire plasiir ce fut poelée de pates mais revisitée a ma facon^^ Ingrédients:    pâtes pain huile emincés de poulet   Préparation: Faire cuire des pâtes et les égouter.  Couper des tranches de pain en morceaux. Ensuite dans une poele, mettre un peu d'huile avec des herbes et mettre les morceaux de pain, les faire revenir. Puis ajouter les pates et les... [Lire la suite]
Posté par elise60160 à 22:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 12 novembre 2013

oeufs au plat fumés

une recette simple pour vider des restes du frigo   Ingrédients: oeufs lardons fumés saucisse     Préparation:   Faire revenir les lardons dans une poele. Casser dessus les oeufs. Parsemer par dessus des bouts de saucisse cuite ( reste du frigo^^) Vous pouvez assaissonner mais les lardons sont déja salés. Possibilité de mettre des rondelles de pommes de terre ou de chorizo.... Un vrai régal, hyper simple et rapide à faire, et un délicieux gout fumé.  
Posté par elise60160 à 16:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]