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samedi 1 mars 2014

quiche sans pate thon tomates sardines

  Ingrédients: 2 oeufs 100g farine 300ml de lait 1 boite de thon au naturel égouttés 2 tomates 1 boite de sardines.   Préparation: Dans un saladier, battre les oeufs avec un fouet et ajouter le sel, le poivre. Ensuite rajouter la farine et bien mélanger le tout. Verser le lait et bien mélanger à nouveau. Couper les tomates et les mettre dans un bol, ajouter le thon émiétté.   Dans un plat à tarte beurré, mettre la préparation à base de lait et d'oeufs. Ensuite mettre régulièrement le thon et les... [Lire la suite]
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vendredi 28 février 2014

muffins nature au muffins shaker

j'ai voulu tester le muffins shaker d'alsa, et le résultat est délicieux, des muffins légers et qui se mange facilement   Pour les réaliser, il suffit de rajouter du lait jusqu'au trait dans la préparation muffins shaker, secouer, et puis mettre dans des moules à muffins. Ensuite faire cuire 18 à 20 minutes au four à 200°C.  
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vendredi 28 février 2014

Gateau tasse au chocolat

tellement décue de l'essai du gateau minute ancel, j'ai décidé de faire un mug maison, et le verdict est un gateau délicieux et rapide.   Ingrédients : 8 carrés de chocolat ou 4 gros carrés de chocolat noir à patisser 30 gr de beurre 20 gr de sucre 1 oeuf 20 gr de farine   Préparation: Dans un mug, mettre les carrés de chocolat avec le beurre en petits morceaux. Faire chauffer au micro-onde puissance max 40 secondes, puis bien mélanger avec une cuillère pour faire fondre complètement le chocolat. ... [Lire la suite]
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vendredi 28 février 2014

gratin courgettes champignons

voilà le plat que j'ai fait hier soir pour ce midi, un peu de légèreté pour une fois   Ingrédients 2 courgettes des champignons 2 oeufs 20 cl de crème liquide du gruyère rapé   Préparation: Laver et couper en lamelles les courgettes. Ensuite les disposer dans un plat à gratin avec des petits champignons coupés en lamelles. Ensuite dans un bol mélanger la crème liquide et les oeufs et verser dans le plat à gratin.  Ensuite parsemer de gruyère rapé. Mettre au four 30 à 40 minutes à 200°C.
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jeudi 27 février 2014

crèmes dessert facon danette a la fraise

une envie de dessert mais qui change un peu des yaourts j'ai donc réalisé des crèmes desserts style danette ou mont blanc mais à la fraise. Ingrédients: 25 g maïzena 80g sucre 1/2l de lait demi-écrémé quelques gouttes d'arome fraise quelques gouttes de colorant rose   Préparation: Mélanger la maïzena avec le sucre. Mélanger avec le lait froid et l'arome et le colorant. Faire bouillir dans une casserole en remuant régulièrement afin d'épaissir la préparation. Puis verser dans des verrines.
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jeudi 27 février 2014

lapin à la moutarde en papillote

un bon petit plat mais qui peut vite piquer au nez^^   Ingrédients :- 1 lapin entier coupé (1,5 kg environ) ou 8 morceaux - 500 ml de crème fraiche épaisse - 150 g de moutarde de dijon - 100 g de moutarde à l'ancienne - 500 g de champignons-  petites feuilles de laurier - Sel / poivre   Préparation:Faire préchauffer le four à 180°C.Éplucher les champignons et les couper en 2. Réserver.Dans un grand bol, mélanger la crème et les deux moutardes. Assaisonner.Badigeonner les morceaux de lapin de sauce à la... [Lire la suite]
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mercredi 26 février 2014

carottes à la crème

et oui, je me suis aperçu que j'avais encore de nombreuses recettes a vous mettre sur le blog que j'ai déjà fait^^ , je vais donc vous le faire au fur et à mesure^^. On va commencer par des carottes à la crème faite en début d'année.   Ingrédients: carottes crème fraîche liquide crème fraiche épaisse   Préparation: Éplucher et couper en rondelles les carottes; Ensuite les faire cuire dans un cuit vapeur en surveillant régulièrement jusqu'à ce que les carottes soient assez moelleuses. Ensuite les mettre... [Lire la suite]
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mercredi 26 février 2014

Ovive

Et voilà encore un autre partenaire: Ovive, que je ne vous ai pas encore présenté, il s'agit du groupe aqualande qui fait les truites fumées, j'ai eut la chance de recevoir une lettre avec de nombreux bons de réduction qui vont me permettre d'acheter des bonnes truites fumées Le groupe Aqualande c'est: Trois pôles d'activités dynamiques Fort du savoir-faire de ses hommes, le groupe Aqualande a su s'adapter aux exigences grandissantes du marché tout en développant une pisciculture toujours plus performante en osmose avec le milieu... [Lire la suite]
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mercredi 26 février 2014

Coeur de maman

et voila encore un partenaire dont j'ai eut la surprise de recevoir le colis aujourd'hui, dommage qu'il était endommagé =/ Ce sont les farines coeur de maman dont le site se trouve là Voilà la gamme de farines:   Découvrez nos recettes à base de: FARINE DE BLÉ La farine des mamans expertes en supers gâteauxqui font pétiller les yeux des p’tits loups !   FARINE DE BLÉ FLUIDE 1 KG La farine des mamans qui n’ont pas le temps de s’occuper des grumeaux.Surtout quand ce sont les p’tits loups qui touillent ! ... [Lire la suite]
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mercredi 26 février 2014

Les siphonés

Voilà un nouveau partenaire,  Et oui j'ai la chance d'être partenaire avec Les Siphonés, vous connaissez pas? Le Siphoné  c'est l'idéal pour un apéro par exemple rapide. Il s'agit de mousses déjà prêtes dans un siphon. Sur leur site que vous trouverez ici , vous pouvez même voir le grand chef Norbert Tarayre les essayez. Et moi j'ai la chance d'avoir reçu des bons de réduction pour les essayer aujourd'hui... plus qu'a les trouver   je vais vous donner les 11 commandements du siphoné:   Astuce 1Les... [Lire la suite]
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