un gâteau ultra simple vu qu'il s'agit d'une variante du gâteau au yaourt mais très bon.

 

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Ingrédients:


1 yaourt nature ou à la vanille
2 pots ( du yaourt) de sucre
3 œufs
2 pots de farine

1 pot de maïzena

1 sachet de levure chimique
1/2 pot d'huile

1/2 pot d'eau

2 c s de cacao

1 c s de lait

1 pot de noix de coco râpée

 

Préparation:

 

Mélangez dans une terrine les ingrédients (hormis cacao + lait et noix de coco) dans l'ordre indique et mélangez au fur et à mesure..

Séparez la pâte en deux, dans l'une partie mettre le cacao et le lait et dans l'autre la noix de coco râpée.

Versez chaque préparation l'une sur l'autre dans un moule beurré.

Faites cuire 45 minutes à  1800°C environ.