voilà le plat de ce soir, un plat simple mais bon.

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ingrédients:

des quenelles de volaille

de la sauce tomate italienne

du riz a poêler basmati

du curry de mon partenaire chez l'épicier

de l'eau

du sel

 

 

Préparation:

mettre les quenelle dans un plat à gratin, recouvrir de sauce tomate à l'italienne.

Faire cuire 25 minutes à 180°C.

Ensuite , mettre une noix de beurre dans une poêle, le laisser fondre puis verser deux verres de riz à poêler. Faire dorer un peu.

Ajouter du curry sur le riz

Ensuite rajouter 2 verres d'eau, et un peu de sel. Laisser mijoter le temps que l'eau soit entièrement évaporée, remuer de temps en temps.

Une fois cuit, plus qu'a disposer dans l'assiette.