voilà le plat que j'ai fait hier soir pour ce midi, un peu de légèreté pour une fois

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Ingrédients

2 courgettes

des champignons

2 oeufs

20 cl de crème liquide

du gruyère rapé

 

Préparation:

Laver et couper en lamelles les courgettes. Ensuite les disposer dans un plat à gratin avec des petits champignons coupés en lamelles.

Ensuite dans un bol mélanger la crème liquide et les oeufs et verser dans le plat à gratin. 

Ensuite parsemer de gruyère rapé.

Mettre au four 30 à 40 minutes à 200°C.