une recette que j'ai réalisée ce soir, un régal accompagné d'une petite salade

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Ingrédients:


1 pâte feuilletée

du gruyère rapé

8 tranches de bacon

3 oeufs

2 c à soupe de farine

150 à 200ml de lait écrémé

sel , poivre

 

préparation:

Préchauffer le four à 180°C (th.6). 

Etaler la pâte dans le plat.

Battre les œufs, le lait, la farine, le sel, le poivre

 Saupoudrer la pâte de fromage râpé et ajouter le bacon.

Verser le mélange par-dessus et faire cuire 40minutes.

Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.