minis saucisses feuilletés et minis croques monsieurs

une recette rapide et simple pour un apéro vite préparée

Tout d'abord les minis saucisses feuilletées: 

ingrédients;

un paquet de saucisses cocktail ou des knackis coupés en morceaux

une ou deux pâtes feuilletées

moutarde ( facultatif)

préparation:

déroulez la pâte feuilletée.

Si souhaitée étalez une fine couche de moutarde.

Coupez une lanière de la longueur de la saucisse cocktail. Puis enroulez la saucisse dans la pâte, une fois qu'elleest enroulée, coupez la lamelle de pâte feuilletée et recommencez l'opération.

Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire à four chaud.

les minis croques monsieurs:

ingrédients:

pain de mie

jambon

fromage à croque monsieur

gruyère rapée

béchamel

préparation:

couper deux tranches de pain de mie en 4.

Appliquez dessus 1/4 de tranche de fromage à croque monsieur , puis un tit bout de jambon, puis 1/4 de fromage à croque monsieur,.

Remettez par dessus 1/4 de tranche de pain de mie, de la béchamel et un peu de gruyère rapée. 

Plus qu'a faire cuire à four chaud.