une envie d'une entrée légère...et la réalisation de différentes verrines

la première avocat/ surimi

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ingrédients:

surimirapée

ciboulette

sauce cocktail

avocats

crème fraiche liquide

sel

poivre

 

préparation:

mixez avec un blender les avocats coupés en morceaux avec de la crème fraiche liquide, du sel et du poivre.

disposez à l'aide d'une cuillère dans des verrines.

dans un bol mélangez du surimi rapée, de la ciboulette et de la sauce coktail.

versez ensuite a ll'aide d'une cuillère sur les verrines.

mettre au frigo.