cake jambon champignons (4)

cake jambon champignons (6)

cakes (3)

cake jambon champignons (2)

Ingrédients:

3 œufs
150g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12.5 cl de lait entier
100g de gruyère râpé
100g de lardons
200g de jambon

olives

champignons, etc...
1 pincée de sel
2 pincées de poivre

Ciboulette

Préparation:


Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
Faites revenir les lardons quelques minutes.

Coupez le jambon en dés.
Mélangez les œufs, la farine, la levure, le sel, le poivre, l'huile et le lait.
Ajoutez le gruyère râpé, les lardons et le jambon et de la ciboulette.

Et ici vous pouvez rajouter 75g d'olives.
Versez dans un moule à cake et cuire 45 minutes.