quiche lorraine (4)

quiche lorraine (7)

quiche lorraine (11)

quiche lorraine (13)

quiche lorraine

 

Ingrédients:

1 pâte brisée


Pour la garniture:
talon de jambon
30 cl de lait
3 œufs
un peu de crème fraîche
du gruyère râpée

 

Préparation:

 

Mettez la pâte brisée dans le moule.

Faire quelques trous à l'aide d'une fourchette.

Déposez y dessus des dès de talon de jambon.

Mélangez ensemble tout les autres ingrédients et verser dessus.
Faites cuire environ 30 minutes thermostat 6-7 -180°C