gateau n°3, qui a servi pour les personnes ayant aidé a préparer la soirée car la pate manquait de cuisson, il s'agit de la tarte au chocolat fondant de Minnie:

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et voila une autre photo de cette recette fait pour un précédent anniversaire

tarte au chocolat

 

Ingrédients:

1 pâte feuilletée
200g de chocolat noir
150g de crème fraiche liquide
50g de lait
1 œuf

Préparation:

Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte

Faites cuire à blanc la pâte  dans le moule à tarte pendant 10 minutes thermostat 6 (200°C) , pour cela mettre une feuille de cuisson sur la pate mise dans le moule, mettre dessus des pois ou haricots .

Pendant ce temps, faites cuire 200g de chocolat avec  150g de crème fraiche liquide et 50g de lait dans une casserole ou un micro ondes.

Bien mélangez.

Puis ajoutez l'œuf.

Versez sur la pâte et faites cuire 15 à 18 minutes thermostat 5 (150°C) .